Veggie Omelette

Instrucțiuni

1. 1

   Taie ardeii dulci, ceapa și ciupercile în bucăți mici și uniforme

3. 2

   Încălzește 1 lingură de unt într-o tigaie non-stick de 20 cm pe foc mediu

5. 3

   Fierbe legumele tăiate timp de 3-4 minute până se înmoaie, apoi scoate și pune deoparte

7. 4

   Bate bine ouăle cu sare, piper și o stropitură de lapte până sunt bine combinate

9. 5

   Adaugă untul rămas în tigaie și toarnă amestecul de ouă, înclinând tigaia pentru a-l răspândi uniform

11. 6

    Lasă ouăle să se gătească timp de 1-2 minute până se întărește partea de jos, apoi mișcă ușor porțiunile gătite către centru permițând oul negătit să curgă la margini

13. 7

    Când vârful este încă ușor umed dar partea de jos este solidă, adaugă legumele gătite pe o jumătate

15. 8

    Pliază omletă pe jumătate și glisează pe o farfurie, opțional decoreaza cu ierburi proaspete și servește imediat

Conectează-te to rate this recipe.