Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Vanillekipferl sunt prăjituri austriece delicate în formă de semilună, infuzate cu vanilie, tradițional servite la micul dejun sau ca desert de după-amiază. Aceste biscuiți uleioși sunt un clasic iubit din Viena, featuring o aluat bogată și unt.
Pregătire
15 min
Gătire
15 min
Total
30 min
Porții
24 srv
Dificultate
Easy
Calorii
120 kcal
For 24 porție/porții
Per porție
Amestecați untul moale cu zahărul pudră până obțineți o textură ușoară și pufată, aproximativ 3-4 minute
Adăugați gălbenuș de ou și extract de vanilie la amestecul de unt și bateți până se combină bine
Într-un bol separat, amestecați făina, praful de copt și sare
Încorporați ingredientele uscate în ingredientele umede până se formează un aluat moale
Răsucați aluatul între două foi de hârtie de copt la aproximativ 3mm grosime
Tăiați aluatul în forme de semilună cu un cuțit sau roată de patiserie, de aproximativ 7cm lungime
Plasați semilunile pe o tavă de copt și coaceți la 180°C timp de 12-15 minute până devin ușor aurii
În timp ce sunt încă calde, rulați prăjiturile în amestecul de zahăr cu vanilie și lăsați să se răcească pe o grilă
Conectează-te to rate this recipe.