Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Tamago gohan este un fel de mâncare japoneză simplă și confortabilă pentru micul dejun, constând din orez pufos și aburi acoperit cu un ou cru sau ușor gătit, condimentat cu sos de soia și alte condimente tradiționale. Acest preparat se pregătește rapid și evidențiază calitatea ingredientelor proaspete.
Pregătire
5 min
Gătire
20 min
Total
25 min
Porții
1 srv
Dificultate
Easy
Calorii
320 kcal
For 1 porție/porții
Per porție
Gătiti orezul folosind un aparat de gătit orez sau o oală cu raport apă-orez de 1:1,5 până când devine pufos și cald
În timp ce orezul se gătește, pregătiți o bol și spărgeți oul cru în el
Bateți oul vigorabil cu bețe sau o furculiță timp de aproximativ un minut până devine bine amestecat și ușor spumos
Turnați orezul fierbinte gătit într-un bol de servire
Turnați imediat oul bătut peste orezul fierbinte, amestecând ușor pentru a găti oul cu căldura reziduală
Stropiti cu sos de soia deasupra și amestecați bine
Adăugați benzi de nori, fulgi de bonito și ceapă verde ca ingrediente de decorare
Serviți imediat în timp ce este încă fierbinte
Conectează-te to rate this recipe.