Stuffed Bread Salad

O salată vibrantă de stil mediteranean cu cuburi de pâine crocantă și legume proaspete, inspirată din bucătăria franceză. Această gustare combină textura pâinii prăjite cu prospețimea roșiilor, castraveților și aromele clasice ale regiunii mediteraneene.

Mediterranean France snack 🌿 Vegetarian

Pregătire

15 min

Gătire

10 min

Total

25 min

Porții

4 srv

Dificultate

Easy

Calorii

320 kcal

Ingrediente

For 4 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
320kcal
Proteine
12.00g
Carbohidrați
38.00g
Grăsimi
14.00g
Fibre
4.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Tăiați bagueta în cuburi de 2cm și pensulați ușor cu ulei de măsline

  2. 2

    Prăjiți cuburile de pâine în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 8-10 minute până devin aurii și crocante

  3. 3

    Tăiați roșiile, castraveții și ceapa roșie în bucăți mici

  4. 4

    Amestecați legumele tăiate cu pătrunjel proaspăt, busuioc și oregano într-un bol mare

  5. 5

    Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, muștarda Dijon, usturoiul tocat, sare și piper

  6. 6

    Adăugați cuburile de pâine prăjite la legume și turnați vinaigreta peste ele

  7. 7

    Amestecați ușor și lăsați să se odihnească 5 minute înainte de servire

  8. 8

    Presărați brânză feta deasupra și serviți la temperatura camerei

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.