Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
O fritată italiană clasică cu spanac proaspăt și brânză feta cremoasă, perfectă pentru cină. Acest preparat versatil pe bază de ouă este gătit pe plită și finalizat în cuptor, creând o textură pufoasă și aurie. Este nutritiv, elegant și poate fi servit cald sau la temperatura camerei.
Pregătire
10 min
Gătire
20 min
Total
30 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
280 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Preîncălziți cuptorul la 375°F (190°C)
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiadezivă de 25 cm pe foc mediu
Adăugați ceapă cubulată și usturoi tocat, prăjiți 2 minute până când devine aromatic
Adăugați spanacul proaspăt și gătiți 3-4 minute, amestecând ocazional, până se ofilește și se evaporă orice lichid
Într-un bol mare, bateți ouăle, smântâna, sarea, piperul și nucșoara până se combină bine
Turnați amestecul de ouă în tigaie peste spanac, amestecați ușor și răsfiați brânza feta deasupra
Gătiți pe plită 2-3 minute până când marginile încep să se întărească, apoi transferați în cuptorul preîncălzit
Coaceți 12-15 minute până când centrul se întărește și partea de sus devine ușor aurie, apoi glisați pe o farfurie și tăiați în felii
Conectează-te to rate this recipe.