Shrimp Fried Rice

Un fel tradițional de orez prăjit asiatic plin cu crevete suculente, legume și condimente aromatice. Această mâncare rapidă și plină de aromă într-o singură tigaie este perfectă pentru cine grăbit și folosește excelent orezul rămas.

Asian dinner 🥛 Fără lactate

Pregătire

15 min

Gătire

20 min

Total

35 min

Porții

4 srv

Dificultate

Easy

Calorii

385 kcal

Ingrediente

For 4 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
385kcal
Proteine
28.00g
Carbohidrați
42.00g
Grăsimi
13.00g
Fibre
4.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Încălziți 2 linguri de ulei vegetal într-un wok mare sau tigaie peste foc ridicat până când scapără

  2. 2

    Adăugați usturoiul și ghimberul tocat fin, prăjiți în mișcare circulară timp de 30 de secunde până devine aromatic

  3. 3

    Adăugați crevelii și gătiți 2-3 minute pe fiecare parte până devin roz și gata, apoi scoateți și puneți deoparte

  4. 4

    În același wok, adăugați uleiul rămas și prăjiți ceapă cubulată, morcovi și mazăre timp de 2 minute

  5. 5

    Adăugați orezul gătit, separând orice bulgări, și prăjiți 3-4 minute până se încălzește bine

  6. 6

    Turnați sos de soia, ulei de susan și piper alb, amestecând bine pentru a acoperi orezul

  7. 7

    Reintroduceți crevelii în wok, adăugați ceapă verde felii și amesteți totul timp de 1 minut

  8. 8

    Serviți imediat cald, decorat cu semințe de susan dacă doriți

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.