Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
O preparare franceză clasică de brânză de mare cu legume proaspete, ierburi aromatice și o sos ușor cu lămâie și vin alb. Acest preparat elegant pentru cină este ușor, sănătos și plin de arome delicate.
Pregătire
15 min
Gătire
18 min
Total
33 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
285 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Precalzește cuptorul la 200°C și pregătește patru foi de hârtie de copt prin pliere la jumătate
Curață și usucă fileurile de brânză de mare cu prosoape de hârtie, apoi condimentează generos cu sare și piper negru măcinat proaspăt
Taie fenicul, zucchini și papricele în dungi fine și distribuie uniform pe foile de hârtie de copt
Așază un filet de brânză de mare pe legumele de pe fiecare foaie de hârtie, apoi adaugă ramuri proaspete de cimbru și felii de lămâie
Streașină fiecare filet cu ulei de măsline și vin alb, apoi închide cu grijă foile de hârtie pentru a crea pachete închise
Coacă timp de 15-18 minute până când hârtia se umflă și peștele este opac și se despică ușor cu o furculiță
Deschide cu atenție pachetele de hârtie la masă pentru a elibera aburul aromatic, apoi servește imediat cu pâine crocantă
Conectează-te to rate this recipe.