Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Sbrisolona este o prăjitură tradițională italienă friabilă din Lombardia, perfectă pentru mic dejun. Această plăcintă delicată are o textură murdară și untată, cu granule de porumb și migdale, creând o experiență care se topește în gură. Se servește adesea cu cafea sau lapte.
Pregătire
15 min
Gătire
28 min
Total
43 min
Porții
8 srv
Dificultate
Easy
Calorii
285 kcal
For 8 porție/porții
Per porție
Preîncălziți cuptorul la 180°C și căptușiți o tavă rotundă cu hârtie de copt
Amestecați făina, mălai, zahărul și sarea într-un bol mare
Adăugați untul rece tăiat în cuburi mici și frământați cu degetele până când amestecul seamănă cu pesmetul
Adăugați migdalele feliate și coaja de lămâie rasă până când sunt distribuite uniform
Apăsați ușor amestecul în tava pregătită, păstrând-o friabilă în loc să o compactați
Coaceți 25-30 de minute până când devine auriu și mirositor
Răciți complet în tavă, apoi rupți în bucăți rustic friabile înainte de servire
Conectează-te to rate this recipe.