Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Un bol nutritiv și vibrant cu somon și quinoa, featuring somon copt Atlantic, quinoa pufos, legume la cuptor și o dressing zing cu lămâie și mărar. Această masă echilibrată combină proteine slabe, cereale integrale și produse proaspete pentru o cină completă.
Pregătire
15 min
Gătire
20 min
Total
35 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
420 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Clătiți quinoa sub apă rece și gătind în 2 cești de bulion de legume timp de 15 minute până ce devine pufos, apoi amesteciți cu o furcă
Uscați fileurile de somon și condimentați pe ambele părți cu sare de mare, piper negru și paprika
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu-puternic și gătind somonul cu pielea în sus timp de 4 minute, apoi răsturnați și gătind 3-4 minute până ce este gata
Amesteciți roșiile cherry, castravete și ceapă roșie într-un bol cu suc de lămâie și ierburi proaspete
Amestecați iaurt grecesc, mărar proaspăt, zestea de lămâie, usturoi tocat și sare pentru a prepara dressing-ul
Distribuiți quinoa gătit în patru boluri și aranjați somonul, legumele și feliile de avocado deasupra
Turnați generos dressing-ul cu lămâie și mărar pe fiecare bol și decorați cu mărar proaspăt și felii de lămâie
Conectează-te to rate this recipe.