Quesadilla de queso

Quesadilla de queso este o clasică mâncare mexicană de mic dejun constând dintr-o tortilă caldă umplută cu brânză topită și servită cu garnituri tradiționale. Această mâncare simplă dar satisfăcătoare este crocantă pe exterior și moale pe interior, perfectă pentru a vă începe ziua.

Mexican Mexico breakfast 🌿 Vegetarian

Pregătire

10 min

Gătire

12 min

Total

22 min

Porții

2 srv

Dificultate

Easy

Calorii

380 kcal

Ingrediente

For 2 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
380kcal
Proteine
18.00g
Carbohidrați
35.00g
Grăsimi
20.00g
Fibre
2.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Încălziți o tigaie mare sau o plăcintă la foc mediu-ridicat și ungețiți ușor cu ulei

  2. 2

    Puneți o tortilă din făină pe tigaia fierbinte și lăsați să se încălzească timp de aproximativ 30 de secunde

  3. 3

    Presărați o mână generoasă de brânză Oaxaca rasă pe jumătatea unui tortilă

  4. 4

    Adăugați ceapa dicing și coriandrul proaspăt pe brânză

  5. 5

    Pliați tortila în jumătate pentru a crea o semi-cerc și gătiți 2-3 minute până devine auriu și crocant

  6. 6

    Răsturnați cu atenție quesadilla și gătiți cealaltă parte pentru alte 2-3 minute până brânza se topește complet

  7. 7

    Transferați pe o farfurie de servire și serviți imediat cu salsa verde, smântână și jalapeños feliate pe o parte

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.