Paximadi tostado

Paximadi tostado este un preparat tradițional grecesc pentru micul dejun, bazat pe biscuiți duri de orz coapți de două ori, care sunt prăjiți până devin aurii și crispanți. Acești biscuiți sunt de obicei condimentați cu roșii, brânză feta și măsline, apoi se adaugă ulei de măsline. Este o mâncare simplă, dar satisfăcătoare, care a fost savurată în Grecia de secole.

Greek Greece breakfast 🌿 Vegetarian

Pregătire

10 min

Gătire

15 min

Total

25 min

Porții

4 srv

Dificultate

Easy

Calorii

320 kcal

Ingrediente

For 4 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
320kcal
Proteine
12.00g
Carbohidrați
35.00g
Grăsimi
16.00g
Fibre
6.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Tăiați biscuiții paximadi în diagonal sau lăsați-i întregi, după preferință

  2. 2

    Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu

  3. 3

    Puneți feliile de paximadi în uleiul cald și prăjiți 2-3 minute pe fiecare parte până devin aurii și crispanți

  4. 4

    Transferați paximadi-ul prăjit pe un platou de servire

  5. 5

    Completați cu roșii tăiate în cuburi, brânză feta sfărâmată și măsline Kalamata

  6. 6

    Stropii generos cu ulei de măsline virgin extra

  7. 7

    Condimentați cu oregano, sare și piper negru după gust

  8. 8

    Serviri imediat cât timp biscuiții sunt încă topitori și crispanți

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.