Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Paximadi tostado este un preparat tradițional grecesc pentru micul dejun, bazat pe biscuiți duri de orz coapți de două ori, care sunt prăjiți până devin aurii și crispanți. Acești biscuiți sunt de obicei condimentați cu roșii, brânză feta și măsline, apoi se adaugă ulei de măsline. Este o mâncare simplă, dar satisfăcătoare, care a fost savurată în Grecia de secole.
Pregătire
10 min
Gătire
15 min
Total
25 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
320 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Tăiați biscuiții paximadi în diagonal sau lăsați-i întregi, după preferință
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu
Puneți feliile de paximadi în uleiul cald și prăjiți 2-3 minute pe fiecare parte până devin aurii și crispanți
Transferați paximadi-ul prăjit pe un platou de servire
Completați cu roșii tăiate în cuburi, brânză feta sfărâmată și măsline Kalamata
Stropii generos cu ulei de măsline virgin extra
Condimentați cu oregano, sare și piper negru după gust
Serviri imediat cât timp biscuiții sunt încă topitori și crispanți
Conectează-te to rate this recipe.