Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
O mâncare de paste vibrantă inspirată de gusturile Mediteranei din Provence, Franța. Legumele proaspete, erburile aromatice și puiul gătit sunt amestecate cu pasta într-o sos ușor pe bază de ulei de măsline și roșii, oferind un gust autentic din sudul Franței.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Total
40 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
420 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere și gătiți pasta conform instrucțiunilor de pe pachet până când este al dente, apoi scurgeți și puneți deoparte
În timp ce pasta fierbe, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare și condimentați piepturile de pui cu sare, piper și Herbes de Provence
Prăjiți puiul 6-7 minute de fiecare parte până când se dorează frumos, apoi scoateți și lăsați să se odihnească înainte de a tăia în bucăți mici
În aceeași tigaie, prăjiți zucchini tăiate în cuburi, papricile și vinetele timp de 5-6 minute până se înmoaie
Adăugați usturoiul uscat și gătiți timp de 1 minut până când devine aromatic, apoi turnaţi roșiile zdrobite și pasta de tomate
Amestecați cu busuioc proaspăt, oregano și măsline negre feliuțe, apoi lăsați să fiarbă ușor timp de 8-10 minute pentru a dezvolta aromele
Readuceți puiul feliuțat în tigaie și amestecați cu pasta gătită până când sunt bine combinate
Finalizați cu pătrunjel proaspăt, brânză Parmesan rasă și o stropi de ulei de măsline extra virgin înainte de a servi
Conectează-te to rate this recipe.