Lemon Herb Roasted Chicken

Un fel tradițional mediterranean cu piept de pui moale și succulent, infuzat cu lămâie proaspătă, ierburi aromatice și usturoi. Puiul este copt până devine auriu și servit cu legume coapte pentru o cină sănătoasă și plină de aroma.

Mediterranean dinner 🌾 Fără gluten 🥛 Fără lactate

Pregătire

15 min

Gătire

30 min

Total

45 min

Porții

4 srv

Dificultate

Easy

Calorii

280 kcal

Ingrediente

For 4 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
280kcal
Proteine
42.00g
Carbohidrați
8.00g
Grăsimi
10.00g
Fibre
2.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Precalziti cuptorul la 200°C și acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt

  2. 2

    Uscați piepturile de pui cu prosoape de hârtie și condimentați generos cu sare și piper pe ambele părți

  3. 3

    Într-un bol mic, combinați usturoiul mărunțit, coaja de lămâie rasă, rozmarin proaspăt tocat, cimbru, oregano și ulei de măsline pentru a forma o pastă

  4. 4

    Întindeți amestecul de ierburi uniform pe toate laturile piepturilor de pui

  5. 5

    Aranjați puiul pe tava pregătită și înconjurați cu felii de lămâie și roșii cherry tăiate

  6. 6

    Copeți timp de 25-30 de minute până când puiul ajunge la o temperatură internă de 75°C și devine auriu

  7. 7

    Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească 5 minute înainte de servire

  8. 8

    Stropiti cu sucul din tavă și decorați cu pătrunjel proaspăt și felii de lămâie

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.