Hummus & Veggie Sticks

Un aperitiv clasic din Mediterana cu humus de naut cremos, servit cu bastoane de legume proaspete și colorate. Acest preparat sanatos este bogat în proteine și fibre, perfect pentru petreceri, cutii de prânz sau ca gustare rapidă și nutritivă.

Mediterranean snack 🌿 Vegetarian 🌱 Vegan 🌾 Fără gluten 🥛 Fără lactate

Pregătire

15 min

Total

15 min

Porții

4 srv

Dificultate

Easy

Calorii

280 kcal

Ingrediente

For 4 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
280kcal
Proteine
9.00g
Carbohidrați
28.00g
Grăsimi
14.00g
Fibre
7.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Scurgeți și clătiți bine nauții din conservă sub apă rece

  2. 2

    Adăugați nauții, tahina, sucul de lămâie, usturoiul și uleiul de măsline într-un mixer

  3. 3

    Mixați până obțineți o textură cremoasă, adăugând apă treptat după necesitate

  4. 4

    Condimentați cu sare și chimion după gust, mixați ușor pentru a combina

  5. 5

    Transferați hummus-ul într-un bol și creați o mică adâncitur în centru cu spatula

  6. 6

    Turnați uleiul de măsline suplimentar în adâncitur și presărați cu paprika

  7. 7

    Spălați și tăiați legumele în bețe uniforme, aranjați-le în jurul bolului cu humus

  8. 8

    Serviți imediat la temperatura camerei sau păstrați la frigider până la servire

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.