Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Un preparat delicios de somon inspirat din bucătăria asiatică, glazurat cu un sos dulce și sărat de miere și usturoi. Fileurile de somon prăjite sunt acoperite cu un glaçaj lipicios și aromatic făcut din miere, usturoi, sos de soia și ghimbir, creând un echilibru perfect de arome. Se servește cu legume coapte la abur și orez pentru o cină completă și nutritivă.
Pregătire
10 min
Gătire
15 min
Total
25 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
380 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Uscați fileurile de somon cu prosoape de hârtie și condimentați ambele fețe cu sare și piper
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-puternic până când devine lucios
Puneți somon cu pielea în sus în tigaia fierbinte și gătiți 4-5 minute până când pielea devine crocantă și aurie
Întoarceți somon cu atenție și gătiți încă 2-3 minute până când este aproape gata
Într-un bol mic, amestecați bine mierea, usturoiul tocat mărunt, sosul de soia, oțetul de orez și ghimbirul răzuit
Turnați sosul de miere și usturoi peste somon și reduceți focul la mediu, lăsând să se gătească 2-3 minute până când sosul se îngrașă și acoperă peștele
Decorați cu semințe de susan și ceapă verde tăiată, apoi serviți imediat cu broccoli copt la abur și orez jasmin
Conectează-te to rate this recipe.