Hard-Boiled Eggs with Avocado

O gustare nutrițioasă și simplă care combină ouăle gătite în apă fierbinte bogate în proteine cu avocado cremos. Perfect pentru pregătirea meselor, micul dejun rapid sau prânzuri ușoare. Această combinație oferă nutrienți excelenti, inclusiv grăsimi sănătoase, proteine complete și vitamine esențiale.

American snack 🌿 Vegetarian 🌾 Fără gluten 🥛 Fără lactate

Pregătire

10 min

Gătire

12 min

Total

27 min

Porții

2 srv

Dificultate

Easy

Calorii

280 kcal

Ingrediente

For 2 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
280kcal
Proteine
18.00g
Carbohidrați
8.00g
Grăsimi
21.00g
Fibre
5.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Puneți ouăle într-o oală și acoperiți cu apă rece cu aproximativ un inch deasupra lor

  2. 2

    Aduceți apa la fierbere peste foc mare, apoi scoateți din foc și acoperiți cu un capac

  3. 3

    Lăsați ouăle în apă fierbinte timp de 12 minute pentru consistența tare

  4. 4

    Transferați ouăle într-un baie de gheață și lăsați să se răcească cel puțin 5 minute

  5. 5

    Decojesc ouăle ușor sub apă rece curgătoare, începând din capătul mai lat

  6. 6

    Tăiați ouăle decojite în jumătate pe lungime și plasați pe o farfurie de servire

  7. 7

    Tăiați avocado în jumătate, scoateți sâmburele și feliați carnea

  8. 8

    Aranjați feliile de avocado lângă ouă, condimentați cu sare de mare, piper negru și suc de lămâie proaspătă după gust

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.