Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Dorayaki este un delicios desert cu clătite japoneze care constă din două plăcinte moi și pufute sandwich-ate cu o creme dulce de fasole roșie. Acest preparat tradițional japonez este perfect pentru micul dejun sau ca gustare și combină perfect o textura ușoară cu o umplutură cremă și dulce.
Pregătire
15 min
Gătire
20 min
Total
35 min
Porții
8 srv
Dificultate
Easy
Calorii
280 kcal
For 8 porție/porții
Per porție
Într-un bol, bateți ouăle cu zahărul până când amestecul devine pal și pufos, aproximativ 3-4 minute
Incorporați ușor făina de tort cernută și mierea, având grijă să nu reduceți volumul amestecului
Încălziți o tigaie antiaderentă pe foc mediu-mic și unsoriți-o ușor
Turnați aluatul în forme circulare sau folosiți o lingură pentru a crea clătite mici, gătind până când fundul devine auriu, aproximativ 2-3 minute
Răsturnați cu atenție fiecare clătită și gătiti cealaltă parte până devine aurie, aproximativ 1-2 minute
Scoateți clătitele din tigaie și lăsați-le să se răcească ușor pe o grătar
După ce se răcesc, răspândiți o cantitate generoasă de crem de fasole roșie pe o clătită și sandwich-ați cu o alta
Serviți calde sau la temperatura camerei, opțional pudrate cu zahăr pudră
Conectează-te to rate this recipe.