Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Congee de pollo este o terci tradițională chinezească preparată din orez, pui și supă aromată. Acest fel de mâncare confortabil pentru micul dejun are o textură cremă și ușor de digerat, servit adesea cu decorațiuni precum ceapă verde, ghimbir și șalote prăjite.
Pregătire
10 min
Gătire
60 min
Total
70 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
320 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Spălați orezul sub apă rece până când apa devine limpede pentru a îndepărta amidonul în exces
Încălziți supă de pui într-o oală mare și aduceți la fierbere
Adăugați orezul spălat la supa fierbinte și amestecați bine pentru a preveni lipirea
Adăugați pieptul de pui tăiat în cuburi și reduceți flacăra la minim
Fierbeți încet timp de 45-60 de minute până când orezul se dezintegrează și amestecul devine cremă și asemănător tericii
Condimentați cu sare și piper alb după gust
Serviti în boluri și decorați cu ceapă verde felii, ghimbir proaspăt, ulei de șesuare și șalote prăjite crocante
Conectează-te to rate this recipe.