Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises este o clasică franțuzească de mic dejun care prezintă o crustă ușoară și crem de cireșe proaspete. Această mâncare elegantă totuși simplă provine din regiunea Limousin din Franța și este perfectă pentru micile dejunuri de weekend sau reuniuni de brunch.

French France breakfast 🌿 Vegetarian

Pregătire

15 min

Gătire

38 min

Total

53 min

Porții

6 srv

Dificultate

Easy

Calorii

285 kcal

Ingrediente

For 6 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
285kcal
Proteine
8.00g
Carbohidrați
42.00g
Grăsimi
9.00g
Fibre
2.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Preîncălziți cuptorul la 190°C și ungețiun bine o tavă rotundă de 23 cm

  2. 2

    Scoateți sâmburii din cireșe proaspete și distribuiți-le uniform în tava pregătită

  3. 3

    Într-un blender, combinați ouăle, lapte, făină, zahăr, sare și extract de vanilie până când aluatul este neted și fără bulgări

  4. 4

    Turnați amestecul de aluat peste cireșe, asigurând-vă că sunt distribuite corect

  5. 5

    Coaceți timp de 35-40 de minute până când clafoutis-ul este auriu și un cuțit introdus în centru iese curat

  6. 6

    Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 5-10 minute

  7. 7

    Presăruiți generos cu zahăr pudră înainte de servire

  8. 8

    Serviți cald sau la temperatura camerei ca mic dejun delicios sau desert

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.