Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Un fel de mâncare vibrant și rapid inspirat din Asia, cu piept de pui moale prăjit la tigaie cu legume proaspete într-un sos savuros. Perfect pentru o cină sănătoasă de săptămână care este gătă în mai puțin de 30 de minute.
Pregătire
15 min
Gătire
18 min
Total
33 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
320 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Tăiați pieptul de pui în cuburi mici și puneți deoparte
Tăiați în cuburi ardeii gras, broccoli, măzăricele și mărunțiți usturoiul și ghimbirul
Într-un bol mic, amestecați sosul de soia, uleiul de susan, oțetul de orez și amidonul de porumb pentru a pregăti sosul
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie wok sau mare la foc mare până se strălucește
Adăugați bucățile de pui și prăjiți la tigaie timp de 5-7 minute până se rumenesc și sunt coapte, apoi scoateți și puneți deoparte
Adăugați uleiul rămas în tigaie, apoi prăjiți la tigaie usturoiul și ghimbirul timp de 30 de secunde până miroase bine
Adăugați legumele și prăjiți la tigaie timp de 3-4 minute până sunt crocante
Aduceți puiul înapoi în tigaie, turnați sosul și amestecați totul timp de 2 minute până sosul se îngroașă și acoperă toate ingredientele
Serviți peste orez vaporisé cu semințe de susan și ceapă verde ca garnitură
Conectează-te to rate this recipe.