Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Clafoutis cu cireșe este un desert clasic francez de mic dejun din regiunea Limousin. Acest preparat elegant și simplu prezintă cireșe proaspete suspensate într-o ciokolată ușoară asemănătoare custardului care se ridică frumos în cuptor. Este perfect pentru brunch și poate fi servit cald cu o stropire de zahăr pudră.
Pregătire
15 min
Gătire
40 min
Total
55 min
Porții
6 srv
Dificultate
Easy
Calorii
280 kcal
For 6 porție/porții
Per porție
Preîncălziți cuptorul la 200°C și ungețe bine o formă de coacere rotundă de 23 cm
Scoateți sâmburii din cireșele proaspete și distribui-le uniform pe fundul formei pregătite
Într-un blender, combinați ouăle, lapte, făină, zahăr, extract de vanilie și sare până obțineți o compoziție netedă
Turnați compoziția peste cireșe, asigurând o acoperire uniformă
Coaceti timp de 35-40 de minute până când clafoutis-ul se ridică, devine auriu-închis și un cuțit introdus în centru iese curat
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 5 minute
Presărați generos cu zahăr pudră și serviți cald sau la temperatura camerei
Conectează-te to rate this recipe.