Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Gonfluri ușori și aerieni din aluat pentru eclere și brânză Gruyère. Acestea sunt clasice aperitive franceze mediteraneene care sunt ușoare, crunchie la exterior și minunat de brânzoase. Perfecte pentru aperitive sau pentru a-ți impresiona oaspeții.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Total
40 min
Porții
24 srv
Dificultate
Easy
Calorii
95 kcal
For 24 porție/porții
Per porție
Preîncălzește cuptorul la 200°C și tapetează tăvile de copt cu hârtie de copt
Într-o cratiță, combină apa, untul, sarea și piperul, apoi duce la fierbere
Scoate de pe foc și amestecă făina până când amestecul formează o minge netedă
Lăsă să se răcească timp de 2 minute, apoi adaugă ouăle câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare
Încorporează brânza Gruyère răzuită și paprica roșie până când este distribuită uniform
Transferă aluatul într-o geantă de decorare și formează mici bile pe tavile pregătite
Coace timp de 20-25 de minute până când sunt aurii și gonflate, apoi răcește pe o grilă
Conectează-te to rate this recipe.