Cheese Pie

O plăcintă tradițională greacă cu brânză (Tyropita) formată din straturi de foiță crocantă umplute cu un amestec savuros de brânză feta și ricotta, ouă și ierburi proaspete. Această delicatesă mediteraneană este crocantă, folioasă și perfectă pentru orice moment al zilei.

Mediterranean Greece breakfast 🌿 Vegetarian

Pregătire

15 min

Gătire

35 min

Total

50 min

Porții

8 srv

Dificultate

Easy

Calorii

280 kcal

Ingrediente

For 8 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
280kcal
Proteine
14.00g
Carbohidrați
18.00g
Grăsimi
18.00g
Fibre
1.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Precalziti cuptorul la 190°C și unstiți ușor un vas de copt cu unt sau ulei de măsline

  2. 2

    Într-un bol mare, combinați brânza feta sfărâmată, ricotta, ouă, mărar proaspăt și piper negru, amestecând bine

  3. 3

    Stratificați 4 foi de foiță în vasul de copt pregătit, unstiind ușor fiecare foaie cu ulei de măsline

  4. 4

    Răspândiți amestecul de brânză uniform peste straturile de foiță

  5. 5

    Stratificați foile rămase de foiță deasupra, unstiind fiecare cu ulei de măsline

  6. 6

    Folosind un cuțit ascuțit, tăiați plăcinta în 8 porții dreptunghiulare, tăind complet până la bază

  7. 7

    Coaceți timp de 30-35 de minute până când vârful devine auriu și crocant

  8. 8

    Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 5 minute înainte de a servi cald

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.