Caprese Stuffed Chicken

Instrucțiuni

1. 1

   Preîncălzește cuptorul la 190°C (375°F)

3. 2

   Deschide în jumătate fiecare piept de pui prin tăiere orizontală la mijloc, fără a tăia complet

5. 3

   Condimentează cu sare și piper pe interior și exterior

7. 4

   Pune în straturi felii de mozzarella proaspătă, roșii și frunze proaspete de busuioc în pieptul de pui deschis

9. 5

   Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare cu mâner de cuptor pe foc mediu-mare

11. 6

    Prăjește piepturile umplute 4-5 minute pe fiecare parte până devin aurii

13. 7

    Transferă tigaia în cuptorul preîncălzit și coace 12-15 minute până când temperatura internă ajunge la 74°C

15. 8

    Odihnește 3 minute înainte de servire, stropit cu glazură de balsamico și decorează cu busuioc proaspăt

Conectează-te to rate this recipe.