Bolo de fubá

Bolo de fubá este o prăjitură tradițională braziliană din mălai care este ușor umedă și friabilă, perfectă pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Această delicatesă clasică combină savoarea distinctă a mălaiului cu nucă de cocos și scorțișoară, creând o prăjitură autentică și confortabilă braziliană.

Brazilian Brazil breakfast 🌿 Vegetarian

Pregătire

15 min

Gătire

38 min

Total

63 min

Porții

8 srv

Dificultate

Easy

Calorii

285 kcal

Ingrediente

For 8 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
285kcal
Proteine
4.00g
Carbohidrați
38.00g
Grăsimi
13.00g
Fibre
2.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C) și ungețiți o tavă de copt rotundă de 9 inci cu unt

  2. 2

    Într-un bol mare, amestecați untul și zahărul până când devin ușoare și pufate, aproximativ 3 minute

  3. 3

    Adăugați ouăle câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare

  4. 4

    Într-un bol separat, combinați mălai, făină de grâu, praf de copt, sare și scorțișoară

  5. 5

    Alternați adăugarea ingredientelor uscate și lapte în amestecul de unt, începând și terminând cu ingrediente uscate

  6. 6

    Incorporați cu grijă nouca de cocos rasă până este uniform distribuită

  7. 7

    Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți 35-40 de minute până când un bețișor introdus în centru iese curat

  8. 8

    Răciți în tavă 10 minute, apoi scoateți pe o rețea de răcire pentru a se răci complet

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.