Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Un preparat vibrant de ardei Basque care prezintă ardei roșii coapți, roșii și ceapă cu pui fragil, condimentat cu paprika și usturoi. Acest fel de mâncare tradițional din Mediterană este colorat, aromatic și plin de arome proaspete.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Total
40 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
320 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu și prăjiți ceapa tăiată până devine translucidă, aproximativ 3 minute
Adăugați usturoiul tocat mărunt și gătiți 1 minut până devine aromat, apoi adăugați pieptul de pui tăiat și prăjiți până devine ușor auriu
Amestecați ardeii roșii coapți, roșiile și pasta de tomate, mixând bine
Condimentați cu paprika, sare, piper și oregano uscat, apoi reduceți flacăra la mediu-scăzut
Fierbănți ușor 15-20 minute, amestecând din când în când, până când puiul este bine copt și sosul se îngroașă
Gustați și ajustați condimentele după necesitate, apoi decorați cu pătrunjel proaspăt și servați cald
Conectează-te to rate this recipe.