Location & Language
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
O cină clasică americană cu filet de porc fragedă și suculentă, condimentată cu plante aromatice și coapte până la o culoare aurie. Acest preparat elegant și simplu este perfect pentru cinele de săptămână sau pentru a întâmpina oaspeți.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Total
40 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
285 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Încălziți cuptorul la 400°F (200°C) și lăsați filetul de porc să ajungă la temperatura camerei timp de 15 minute
Ștergeti porcul cu hârtie absorbantă și condimentați cu sare, piper negru, praf de usturoi și rozmarin uscat
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare rezistentă la cuptorpe foc mediu-mare până când începe să clocotească
Prăjiți filetul de porc pe toate laturile timp de 2-3 minute pe fiecare parte până devine auriu
Transferati tigaia în cuptorul încălzit și coapteti timp de 15-20 minute până când temperatura internă ajunge la 145°F (63°C)
Scoateti din cuptor și lăsati să se odihnească 5 minute înainte de a tăia
Serviți cu sosul din tigaie topit peste mâncare
Conectează-te to rate this recipe.