Apple Turnover

O brioșă franceză clasică pentru micul dejun, cu mere fragede și condimente calde înfășurate în foiță de brânză crocantă și unt. Aceste brioșe aurii sunt perfecte pentru o dimineață liniștită și pot fi servite calde cu zahăr pudră sau o stropire de sos caramel.

Mediterranean France breakfast 🌿 Vegetarian

Pregătire

15 min

Gătire

22 min

Total

37 min

Porții

4 srv

Dificultate

Easy

Calorii

320 kcal

Ingrediente

For 4 porție/porții

Nutriție

Per porție

Calorii
320kcal
Proteine
4.00g
Carbohidrați
48.00g
Grăsimi
14.00g
Fibre
3.00g

Instrucțiuni

  1. 1

    Curățați, scoateți seminele și feliați merele în felii subțiri și uniforme

  2. 2

    Într-o oală, topește untul la foc mediu și adăugați feliile de mere cu scorțișoară, nutmeg și zahăr

  3. 3

    Gătiți merele timp de 5-7 minute, amestecând din când în când, până se înmoaie ușor și eliberează sucul

  4. 4

    Scoateți din foc și lăsați să se răcească 5 minute, apoi scurgeți lichidul excesiv dacă este necesar

  5. 5

    Tăiați foile de brânză în patru pătrate egale și puneți pe o tavă căptușită cu hârtie de copt

  6. 6

    Împărțiți amestecul de mere răcit între pătratele de brânză, punând-o pe jumătatea unei diagonale

  7. 7

    Pliați fiecare pătrat de brânză în diagonală pentru a crea un triunghi și apăsați marginile cu o furcă pentru a le sigila

  8. 8

    Pensulați brioșele cu gălbenuș de ou și coaceți la 200°C timp de 18-22 minute până devin aurii

  9. 9

    Scoateți din cuptor și pudrați cu zahăr pudră în timp ce sunt încă calde

Evaluări

Conectează-te to rate this recipe.