Location
Your location determines which local communities, pages, places and events you see.
Display language
The language used for menus, buttons and interface text.
O brioșă franceză clasică pentru micul dejun, cu mere fragede și condimente calde înfășurate în foiță de brânză crocantă și unt. Aceste brioșe aurii sunt perfecte pentru o dimineață liniștită și pot fi servite calde cu zahăr pudră sau o stropire de sos caramel.
Pregătire
15 min
Gătire
22 min
Total
37 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
320 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Curățați, scoateți seminele și feliați merele în felii subțiri și uniforme
Într-o oală, topește untul la foc mediu și adăugați feliile de mere cu scorțișoară, nutmeg și zahăr
Gătiți merele timp de 5-7 minute, amestecând din când în când, până se înmoaie ușor și eliberează sucul
Scoateți din foc și lăsați să se răcească 5 minute, apoi scurgeți lichidul excesiv dacă este necesar
Tăiați foile de brânză în patru pătrate egale și puneți pe o tavă căptușită cu hârtie de copt
Împărțiți amestecul de mere răcit între pătratele de brânză, punând-o pe jumătatea unei diagonale
Pliați fiecare pătrat de brânză în diagonală pentru a crea un triunghi și apăsați marginile cu o furcă pentru a le sigila
Pensulați brioșele cu gălbenuș de ou și coaceți la 200°C timp de 18-22 minute până devin aurii
Scoateți din cuptor și pudrați cu zahăr pudră în timp ce sunt încă calde
Conectează-te to rate this recipe.