Halva tahini este o prăjitură tradițională greacă pentru micul dejun, preparată din tahini (pastă de semințe de susan) și miere, creând un deliciu bogat și nutritiv. Această mâncare simplă dar rafinată se savurează adesea cu pâine caldă sau singură, oferind energie susținută pe toată dimineața.
Pregătire
10 min
Gătire
8 min
Total
18 min
Porții
4 srv
Dificultate
Easy
Calorii
380 kcal
For 4 porție/porții
Per porție
Turnați tahini-ul într-o oală de dimensiuni medii și încălziți-l la foc mic, amestecând din când în când timp de aproximativ 2-3 minute până devine mai fluid și ușor de lucrat
Adăugați mierea treptat în timp ce continuați să amestecați constant, asigurând că amestecul se combină lin fără grăunțe
Continuați amestecarea timp de încă 3-4 minute până când tahini-ul și mierea sunt complet combinate și amestecul are o consistență cremă omogenă
Turnați amestecul de halva cald în boluri de servire sau pe o farfurie, dând-i formă de deal sau discă dacă doriți
Stropiti suprafața cu ulei de măsline virgin și presărati cu scorță de cireș măcinată
Decorați cu nuci sau migdale zdrobite și câteva semințe de susan pentru textură și aromă suplimentară
Serviți imediat cât timp este încă cald, opțional împreună cu pâine pita caldă sau iaurt grecesc
Conectează-te to rate this recipe.
